VakeUp Geschichte
Unsere Mission

VakeUp Geschichte

VakeUp ist veganes und vegetarisches Catering mit Fokus auf frische, saisonale und regionale Zutaten.

Sag Hallo
Die Menschen dahinter

Lernen Sie unser Team kennen

Talentierte Köpfe, die mit Leidenschaft und Hingabe kulinarische Erlebnisse schaffen, die Ihre Erwartungen übertreffen.

Mario Braccini

Mario Braccini

CEO & Gründer

„Organisation ist das halbe Frühstück – die andere Hälfte sind glückliche Gäste.“

Jedes Event läuft reibungslos – von der Anfrage bis zur letzten Serviette. Seine Mission: Kunden den besten Start in den Tag zu liefern.

Elke

Elke

Fooddesignerin

„Essen muss so schön aussehen, dass man fast vergisst, reinzubeißen.“

Elke bringt Catering auf den Punkt: von der ansprechenden Buffetgestaltung bis zum Fingerfood, das Eindruck macht.

Lara Plos

Sara

Social Media & Design

„Wer unsere Bagels postet, hat automatisch mehr Likes.“

Ob Online-Auftritt oder Event-Branding – Lara sorgt dafür, dass Vakeup professionell präsentiert wird.

Mahdi

Mahdi

Foto- & Videografie

„Mein Job ist, dass man den Genuss schon durchs Bild schmeckt.“

Er fängt die Stimmung eurer Events ein – von der Foodstation bis zum zufriedenen Team.

VakeUp Gastroküche
Gastro-Küche
Hinter den Kulissen

Hier entfaltet sich der Zauber

Unsere moderne Gastroküche ist eine lichtdurchflutete Arbeitsumgebung, ausgestattet mit neuester Technologie für Effizienz und Hygiene. Klare Bereiche für Vorbereitung, Kochen und Anrichten garantieren reibungslose Abläufe.

  • High-Tech Equipment: Schockfroster, Vakuumierer & digitale Vernetzung für maximale Frische.
  • Nachhaltigkeit: Energiesparende Induktion & Wärmerückgewinnung.
  • Frische-Garantie: Getrennte Kühlräume für Gemüse & Co. vermeiden Kontamination.

"Ein Ort, der Kreativität fördert und unserem Team alles bietet, um lokale Produkte mit Liebe zuzubereiten."

Persönliche Beratung für Ihr Event

Unsere persönliche Beratung hilft Ihnen, das perfekte Menü für Ihr Event zu finden. Gemeinsam planen wir jedes Detail, damit Ihre Veranstaltung ein unvergessliches Erlebnis wird. Vertrauen Sie auf unsere Expertise und lassen Sie sich inspirieren.

Unverbindlich anfragen & beraten lassen
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